内蒙古阿牧特冷鲜羊肉是指将新鲜的羊肉经过排酸、分割、清洗、冷却、入库冷藏等程序后，使羊肉口感更加鲜嫩、营养价值更加丰富的一种羊肉产品。冷鲜羊肉不仅口感好，而且具有很多营养价值和功效，下面就来详细介绍一下。

富含蛋白质，易于消化吸收：冷鲜羊肉含有丰富的蛋白质，其含量比猪肉、牛肉更高，而且其中的肌肉纤维较为细嫩，更容易被人体消化吸收。

富含铁元素，有助于补血：冷鲜羊肉中含有大量的铁元素，可以帮助人体补充血液，对于贫血患者有一定的缓解作用。内蒙古冷鲜羊肉

富含锌元素，有助于增强免疫力：冷鲜羊肉中富含锌元素，可以帮助增强人体的免疫力，对于经常生病的人来说，适量食用有助于提高身体抵抗力。

富含多种维生素和矿物质，有助于身体健康：冷鲜羊肉中富含多种维生素和矿物质，如维生素B1、维生素B2、钙、磷等，可以帮助人体维持正常的生理功能，促进身体健康。

增强体力，缓解疲劳：冷鲜羊肉中的氨基酸和蛋白质可以帮助人体增强体力，缓解疲劳，对于经常进行体力活动的人来说，适量食用有助于提高运动能力。

温中补虚，对身体有温补作用：冷鲜羊肉性温，具有温中补虚的功效，特别适合冬季食用，对身体有温补作用，可以增强身体的御寒能力。

总之，冷鲜羊肉具有很多营养价值和功效，适量食用有益身体健康。但是在购买和食用过程中需要注意，要选择优质的冷鲜羊肉，彻底烹饪熟透，避免食用过量导致消化不良等问题。另外，由于冷鲜羊肉性温，不适合过量食用，对于体质偏热的人来说也要适量控制食用量。