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苏尼特羊(也称戈壁羊),是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,属蒙古绵羊系统中的一类群,在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成,形成的历史悠久。

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羔羊肋间肉丨好食材成就好味道

  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2024-02-24 17:28
  • 访问量:

【概要描述】·烤肋间肉串·



01 自然解冻,加入盐、料酒腌制入味,加淀粉,大约半小时;

02 准备铝箔纸,包裹住肉串,放入 烤盘,中层220度烤制20分钟;

03 准备孜然粉、辣椒粉、少量白芝麻、少许盐混合均匀;

04 二十分钟后,将烤铝箔纸打开将出的水倒掉刷少量的油,撒上孜然粉!入烤箱烤五分钟!再次拿出,刷油,撒料!再烤制两三分钟,直到表面有一点焦焦的感觉就好了~

羔羊肋间肉丨好食材成就好味道

【概要描述】·烤肋间肉串·



01 自然解冻,加入盐、料酒腌制入味,加淀粉,大约半小时;

02 准备铝箔纸,包裹住肉串,放入 烤盘,中层220度烤制20分钟;

03 准备孜然粉、辣椒粉、少量白芝麻、少许盐混合均匀;

04 二十分钟后,将烤铝箔纸打开将出的水倒掉刷少量的油,撒上孜然粉!入烤箱烤五分钟!再次拿出,刷油,撒料!再烤制两三分钟,直到表面有一点焦焦的感觉就好了~

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今天的主角羔羊肋间肉,一款让你看着就想吃的好食材。它的关键词:好部位,食用方便,安心好吃!

 

 

精挑细选羔羊肋骨间的剔骨羊肉 

肉质细嫩 肥瘦相间

精选6月大的羊羔,营养超过成年羊

内蒙羔羊|鲜香过瘾|美味放心

 

小小的肋间肉鲜红色的肌肉间镶嵌着些许的白色脂肪,肉质柔韧参半,香浓纯正。入口鲜香,回味无穷,特有的筋膜感让每一口都充满嚼劲,配酒配米饭都堪称一绝!

 

食用方法推荐

 

 

 

香煎肋间肉

自然解冻后,放煎烤盘上,烤至金黄,撒上我们的今美烧烤撒料即可。(您也可以根据个人口味先腌制一下哈)

 

 

·烤肋间肉串·

 

01 自然解冻,加入盐、料酒腌制入味,加淀粉,大约半小时;

02 准备铝箔纸,包裹住肉串,放入 烤盘,中层220度烤制20分钟;

03 准备孜然粉、辣椒粉、少量白芝麻、少许盐混合均匀;

04 二十分钟后,将烤铝箔纸打开将出的水倒掉刷少量的油,撒上孜然粉!入烤箱烤五分钟!再次拿出,刷油,撒料!再烤制两三分钟,直到表面有一点焦焦的感觉就好了~

 

 

 

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