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阿牧特丨锡林郭勒大草原苏尼特羔羊
苏尼特羊(也称戈壁羊),是内蒙古优良的地方肉羊品种之一,属蒙古绵羊系统中的一类群,在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成,形成的历史悠久。
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藏在烧烤店的特色菜
- 作者:阿牧特
- 来源:小肥羊食品
- 发布时间:2024-03-26 17:08
- 访问量:
【概要描述】来自内蒙古的肚包肉搭配各种烧烤,承包你的胃!
藏在烧烤店的特色菜
【概要描述】来自内蒙古的肚包肉搭配各种烧烤,承包你的胃!
- 分类:乐动游戏在线平台(中国)有限公司
- 作者:阿牧特
- 来源:小肥羊食品
- 发布时间:2024-03-26 17:08
- 访问量:9635
NO.1 肚包肉
来自内蒙古的肚包肉搭配各种烧烤,承包你的胃!一锅“肚包肉”来的更爽,锅端上来就开始飘香,肚包肉和肉肠是最经典的搭配,内蒙古特色美食,真材实料,网红产品。外皮是新鲜的羊肚,里面包鲜羊肉,羊肚将羊肉的汁水与香气以及营养全部锁住。炖煮后羊肚劲道拉丝,羊肉香嫩多汁。
肚包肉真的是绝绝子的美味,当把羊肚撕扯开后,大块的肉粒蹦了出来。口感馥郁,能量满满,不仅能一口穿越大草原,更是好吃到心花怒放!让隔壁看了也必须整点。搭配韭菜花、鲜辣酱不同蘸料更会呈现不同的味道,简直就会让你瞬间满足到起飞。
NO.1 烤羊腿
蒙古烤羊腿一定是几人聚会的首选,规格800g,是一般羊腿不可比较的。千万别觉得它小,来自内蒙古锡林郭勒大草原,6月龄的苏尼特小羔羊,自古皇宫贡品,端上桌时还在滋滋滴油,羊肉色泽诱人,炭烤香气扑鼻,不瞒你说我已经开始疯狂咽口水!
豪放的直接上手撕,肉筋被慢慢扯开的感觉真的太爽了!满手的油脂才是对烤羊腿的尊重。肥厚的表皮被烤得只剩酥脆,配上特调的蘸料,爱美味的灵魂瞬间被唤醒了。
NO.1 烤羊排
谁说法式羊排只能西式做法?烤着吃别样的滋味,羊排表面撒洋葱再点缀上香菜,孜然粉和芝麻粒!炭烤的香气配上羊油的脂肪香,漂亮的颜色带来刺激的视觉享受,大片的羊排,就问你服不服! 肉香与调味料的鲜香麻辣得到融合,辛香气息随着热度直冲鼻尖。
NO.1 牛杂
中国人的饮食智慧是无穷的,人们也从边角料中寻找到美食的灵感。摇身变为万众期待的绝妙美食。阿牧特牛杂,物理方法清洗,干净卫生,用料讲究,精心配比。牛肚、牛心、牛肠、牛头肉,无肝、无肺真材实料,新鲜原切,无添加,营养美味。
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